Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Departamento de Engenharia de Alimentos / ICTE / Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Emiliane Naves

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REQUEIJÃO PROBIÓTICO COM BAIXO TEOR DE LACTOSE
Food and Health (AS)

Almaísa Medeiros ¹ ; Jéssica Sebastiane ¹ ; Emiliane Naves ¹ ; Priscila Vianna ¹

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / ICTE / Universidade Federal do Triângulo Mineiro

intolerância

probiótico

REQUEIJÃO

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66810

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