Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Departamento de Nutrição e Dietética - Nutrição - Universidade Federal Fluminense

VILMA BLONDET DE AZEREDO

Também publicou em: slaca-2017

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Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

BEDÊ, T. P. ¹ ; MATTOSO, V. ¹ ; PASCOAL, A.C. ¹ ; AZEREDO, V.B ¹ ; DA COSTA, C.A.S ¹ ; BOAVENTURA, G.T ¹ ; CASTRO, E.S. ¹

¹ Departamento de Nutrição e Dietética - Nutrição - Universidade Federal Fluminense

vol. 2, 2015 -
36209

Coautores(as) (6)

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