Ruben Francisco Gauto in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

GONÇALVES, T. O. ¹ ; CASSOL, L. A. ² ; GAUTO, R. F. ³ ; SANTOS, A. D. ⁴ ; SOUZA, F. P. ¹

¹ Campus Bela Vista - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso ;

² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso ;

³ Universidade do Estado de Mato Grosso ;

⁴ Instituto Federal de Educação, Ciencia e Tecnologia de Mato Grosso Campus Cuiabá - Bela Vista

vol. 2, 2015 -

35392

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