Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Faculdade de Ciências Aplicadas/UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas

Rosângela Bezerra

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Efeito da suplementação com farinha de folha e talo de beterraba (Beta vulgaris L.) nos parâmetros bioquímicos e antropométricos em indivíduos com sobrepeso e obesidade
Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

CASTRO, A.P.R.B. ¹ ; CUNHA, D.T. ¹ ; BEZERRA, R.M.N. ²

¹ Faculdade de Ciências Aplicadas/UNICAMP ;

² Faculdade de Ciências Aplicadas/UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas

vol. 2, 2015 -
35148

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