Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Departamento Acadêmico de Química e Biologia - Química - Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Michael Christmann

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Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

CANDIDO, L.M.B. ¹ ; CHRISTMANN, M ²

¹ Departamento Academico de Química e Biologia DAQBI - Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

² Departamento Acadêmico de Química e Biologia - Química - Universidade Tecnológica Federal do Paraná

vol. 2, 2015 -
36010

Coautores(as) (1)

Lys Mary Bileski Candido
3 publicações