Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Universidade do Estado de Mato Grosso

Ismael Fagner Pfeifer

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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA PRÓPOLIS DE Apis mellifera DE MATO GROSSO
Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

TAFFAREL, T. ¹ ; WOBETO, C. ² ; Pfeifer ³

¹ Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais - Instituto de Ciências Exatas e da Terra / UFMG ;

² ICNHS - Instituto de Ciências Exatas e da Terra / UFMG ;

³ Universidade do Estado de Mato Grosso

vol. 2, 2015 -
35090

Coautores(as) (2)