Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Departamento de Bioquímica Instituto de Química-UFRJ Universidade Federal do Rio de Janeiro (Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos)

Isabele Batista Campanhon

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ESTUDO DE PROTEÍNAS NO LEITE HUMANO: UMA ABORDAGEM PROTEÔMICA
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

CAMPANHON, I. B. ¹ ; TORRES, A.G ¹ ; SOARES, M. R.

¹ Departamento de Bioquímica Instituto de Química-UFRJ Universidade Federal do Rio de Janeiro (Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos)

vol. 2, 2015 -
35573

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