Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Centro Universitário Newton

Danielle Oliveira

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Perfil de consumo de alimentos industrializados por portadores de doença celíaca em Minas Gerais
Nutrição e Toxicologia de Alimentos (NT)

GODDARD, C.L. ¹ ; OLIVEIRA, D.K.S; ² ; VALLADÃO, S.A ³ ; SILVA, C.A.O ³

¹ Instituto Octávio Magalhães - Fundação Ezequiel Dias ;

² Centro Universitário Newton ;

³ Fundação Ezequiel Dias

vol. 2, 2015 -
35907

Coautores(as) (3)