Washington Azevedo da Silva | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de São João del-Rei

Washington Azevedo da Silva

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CARACTERIZAÇÃO DE FILMES DE AMIDO CONTENDO GLICEROL E TWEEN
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Luma Martins ¹ ; MARIA CLARA ROCHA ; Washington Azevedo da Silva ¹

¹ Universidade Federal de São João del-Rei

vol. 1, 2013 -
13748

Coautores(as) (2)

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