Priscilla Vanessa Finotelli | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Departamento de Produtos Naturais / Universidade Federal de Juiz de Fora

Priscilla Vanessa Finotelli

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BRAZIL NUT (BERTHOLLETIA EXCELSA) CAKE ANTIOXIDANT CAPACITY, AND POLYPHENOLS BY HPLC-UV AND HPLC-DAD-MS
Composto Bioativos (CB)

Suellen Gomes Botelho ¹ ; Rafael Pacheco Guimarães ¹ ; Priscilla Vanessa Finotelli ² ; Alexandre Guedes Torres ³

¹ UFRJ - Instituto de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro ;

² Departamento de Produtos Naturais / Universidade Federal de Juiz de Fora ;

³ UFRJ

vol. 1, 2013 -
13379

Coautores(as) (3)

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