Marta Weber do Canto | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria

Marta Weber do Canto

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

EVALUATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF YERBA MATE IN STATES OF RS AND SC IN BRAZIL
Composto Bioativos (CB)

Marta Weber do Canto ¹ ; Andressa Freitag Farias ² ; Marina Espig Stecca ³ ; Liana Pedrolo Canterle ³ ; Luísa Helena Hecktheuer ³

¹ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria ;

² Ciencia e Tecnologia em alimentos / Univerdidade Federal de Santa Maria ;

³ Universidade Federal de Santa Maria

vol. 1, 2013 -
11021

Coautores(as) (4)