Maria Fernanda Pimenta | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Colégio Militar de Belo Horizonte

Maria Fernanda Pimenta

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POTENTIAL OF IMMATURE COFFEE BEANS AS SOURCE OF DIETARY FIBERS
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Maria Fernanda Pimenta ¹ ; Daniela Leão ² ; ADRIANA FRANCA ² ; Leandro Oliveira ²

¹ Colégio Militar de Belo Horizonte ;

² Universidade Federal de Minas Gerais

vol. 1, 2013 -
9890

Coautores(as) (3)