Cláudio Rosa Gallo | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo

Cláudio Rosa Gallo

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EFICIÊNCIA COMO MEIO DE CULTURA DO COPRODUTO PEPTONA OBTIDO A PARTIR DO FRACIONAMENTO DA SILAGEM DE PESCADO.
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Aline Gomes Oliveira ¹ ; Lia Ferraz de Arruda Sucasas ¹ ; Ligianne Din Shirahigue ² ; Marília Oetterer ¹ ; Aline Cristina de Camargo ¹ ; EDDIE SANJUANELO GARCIA ¹ ; INGRIDY SIMONE RIBEIRO CABRAL ³ ; Cláudio Rosa Gallo ¹

¹ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

² Centro de Energia Nuclear na Agricultura - USP ;

³ Centro de Energia Nuclear na Agricultura / USP

vol. 1, 2013 -
10721

Coautores(as) (7)