Fernanda Paulla De Godoi in Anais do Simpósio de Alimentos e Nutrição

Danilo José de Abreu ¹ ; VANIA Maria Alves ² ; Lucas Pereira Braga ¹ ; Fernanda Paulla De Godoi ¹ ; Ingrid Alves De Moraes ² ; Talysson Rodrigues Castro Lessa ² ; Natalia Ferreira Da Silva ² ; Katiúcia Alves Amorim ¹ ; Láisa Gomes Dias ³ ; Edson Pablo Da Silva ⁴ ; Clarissa Damiani ⁴

¹ Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás ;

² Graduando em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás ;

³ Pós-graduação em Ciência de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas ;

⁴ Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás

Farinha de marolo

barra de cereais

nutrição alimentar

Vol.1, 2017 -

61518

Anais do Simpósio de Alimentos e Nutrição