Iara Elizabeth Abi-Zaid Teixeira | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição

Iara Elizabeth Abi-Zaid Teixeira

Trabalhos (1)

VOLATILE COMPOSITION OF PEPPERMINT (MENTHA PIPERITA L.) COMMERCIAL TEAS THROUGH SOLID PHASE EXTRACTION
Liza Ghassan Riachi ¹
Iara Elizabeth Abi-Zaid Teixeira ¹
Ricardo Felipe Alves Moreira ²
Carlos Alberto Bastos de Maria ²
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição
² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
vol. 1, 2013 -
3438

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

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