Gabriela de Oliveira Morais

Departamento de Nutrição / CCS

Papers (5)

EFEITO DO CONSUMO DE ÓLEOS VEGETAIS SOBRE O PERFIL LIPÍDICO E A GORDURA VISCERAL DE RATOS WISTAR
Raphaela Araújo Veloso Rodrigues ¹
Claudiane Magliano de Queiroz ²
Renata Leite Tavares ²
Fabrícia de Souza Ferreira ²
Gabriela de Oliveira Morais ¹
Jailane de Souza Aquino ¹
¹ Departamento de Nutrição / CCS
² Universidade Federal da Paraiba
vol. 1, 2013 -
10802

Nutrition (NT)

Poster
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS MURINOMÉTRICOS DE RATOS WISTAR APÓS O CONSUMO CONTINUADO DE ÓLEOS VEGETAIS
Gabriela de Oliveira Morais ¹
Raphaela Araújo Veloso Rodrigues ¹
Claudiane Magliano de Queiroz ²
Renata Leite Tavares ²
Magda Virgilia Ribeiro Martins ¹
Jailane de Souza Aquino ¹
¹ Departamento de Nutrição / CCS
² Universidade Federal da Paraiba
vol. 1, 2013 -
11285

Nutrition (NT)

Poster
ACEITAÇÃO SENSORIAL DE COOKIES ADICIONADOS DE ÓLEO DE BURITI (Mauritia flexuosa L.)
Jailane de Souza Aquino ¹
Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa ²
Gabriela de Oliveira Morais ¹
Tânia Lúcia Montenegro Stamford ²
¹ Departamento de Nutrição / CCS
² Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Nutrição
vol. 1, 2013 -
11396

Science and Food Technology (CT)

Poster
SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE COCO ALTERA O COLESTEROL HEPÁTICO E FECAL DE RATOS SEDENTÁRIOS E TREINADOS
Vasconcelos, M.H.A. ¹
Silva, J.A. ²
Morais, G. O. ³
Souza, I.C. ⁴
Brito,I. L ⁵
Lins, P.P. ⁶
Cavalcante, H.C. ⁶
Aquino, J.S. ⁷
¹ Programa de Pós graduação em Ciência e tecnologia de Alimentos, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba
² Centro de tecnologia e Desenvolvimento Regional Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos Universidade Federal da Paraíba
³ Laboratório de Nutrição Experimental, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba,
⁴ Centro de Ciências da Saúde Departamento de Educação Física Universidade Federal da Paraíba
⁵ Programa de Pós graduação em Ciência e tecnologia de Alimentos,Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal da Paraíba
⁶ Laboratório de Nutrição Experimental, Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba
⁷ Laboratório de Nutrição Experimental,Departamento de Nutrição, Universidade Federal da Paraíba
vol. 2, 2015 -
35164

Nutrição e Toxicologia de Alimentos (NT)

Pôster
EFEITO DO CONSUMO DE ÓLEOS VEGETAIS SOBRE O PERFIL GLICÊMICO DE RATOS WISTAR
Martins, M.V.R. ¹
Queiroz, C.M. ²
Tavares, R.L. ²
Morais, G. O. ¹
Ferreira, F.S. ²
Aquino, J.S. ³
RODRIGUES, R.A.V. ¹
¹ Departamento de Nutrição / CCS
² Universidade Federal da Paraiba
³ Laboratório de Nutrição Experimental - Laboratório de Nutrição Experimental / Departamento de Nutrição / CCS - Departamento de Nutrição / CCS
vol. 2, 2015 -
35969

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Gabriela de Oliveira Morais

EFEITO DO CONSUMO DE ÓLEOS VEGETAIS SOBRE O PERFIL LIPÍDICO E A GORDURA VISCERAL DE RATOS WISTAR

AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS MURINOMÉTRICOS DE RATOS WISTAR APÓS O CONSUMO CONTINUADO DE ÓLEOS VEGETAIS

ACEITAÇÃO SENSORIAL DE COOKIES ADICIONADOS DE ÓLEO DE BURITI (Mauritia flexuosa L.)

SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE COCO ALTERA O COLESTEROL HEPÁTICO E FECAL DE RATOS SEDENTÁRIOS E TREINADOS

EFEITO DO CONSUMO DE ÓLEOS VEGETAIS SOBRE O PERFIL GLICÊMICO DE RATOS WISTAR

Co-authors (21)

Jailane de Souza Aquino

Jailane de Souza Aquino

João Andrade da Silva

Gabriela de Oliveira Morais

Raphaela Araújo Veloso Rodrigues

Claudiane Magliano de Queiroz

Claudiane Magliano de Queiroz

Raphaela Araújo Veloso Rodrigues

Renata Leite Tavares

Isabelle Brito

Renata Leite Tavares

Fabrícia de Souza Ferreira

Magda Virgilia Ribeiro Martins

Magda Virgilia Ribeiro Martins

Fabrícia de Souza Ferreira

Débora Catarine Nepomuceno de Pontes Pessoa

Tânia Lúcia Montenegro Stamford

Maria Helena de Araújo Vasconcelos

Irinaldo Capitulino de Souza

Priscila Paulo Lins

Hassler Clementino Cavalcante

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