Maryah Christina dos Santos Senna Nilo | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Maryah Christina dos Santos Senna Nilo

Trabalhos (1)

HYDRATION CAPABILITY OF ISOTONIC BEVERAGE SYSTEM FROM FRUITS AND VEGETABLES
Maryah Christina dos Santos Senna Nilo ¹
Pedro Paulo Saldanha Coimbra ¹
Ana Elizabeth Cavalcante Fai Buarque de Gusmão ²
Édira Castello Branco de Andrade Gonçalves ³
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)/Departamento de Tecnologia de Alimentos
³ UNIRIO - Programa de Pos Graduação em Alimentos e Nutrição
vol. 1, 2013 -
12566

Alimentos Funcionais (AF)

Poster

Co-autores (3)