Maurilio Dantas de Amorim | SLACA | Galoá Proceedings

Semiárido - Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA

Maurilio Dantas de Amorim

Trabalhos (1)

Perfil de ácidos graxos, tocoferóis e tocotrienois em óleo extraído por prensagem a frio de resíduos agroindustriais de uva Isabel (Vitis labrusca)
OLEGÁRIO, L. S ¹
BIASOTO, A. C. T. ²
CARNEIRO, T. S. ¹
AMORIM, M. D. de ²
SILVA, M. A. A. P. da ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
² Semiárido - Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
vol. 2, 2015 -
35268

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-autores (4)