ALICIA SOUZA LEMOS | SLACA | Galoá Proceedings

Curso de Alimentos (Tecnológico) da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)

ALICIA SOUZA LEMOS

Trabalhos (1)

ACEITABILIDADE DE PÃO DE MEL COM BACUPARI
DONADELI, J. P. P. ¹
GARNES, D. S. V. ¹
LEMOS, A. S. ¹
CUNHA, I. S. ¹
CAMPOS, R. P. ²
¹ Curso de Alimentos (Tecnológico) da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)
² Centro de Ciências Biológicas e da Saúde - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
vol. 2, 2015 -
36232

Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Pôster

Co-autores (4)