Adriana Aparecida Droval | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento Acadêmico de Alimentos / Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Adriana Aparecida Droval

Trabalhos (1)

MATHEMATICAL MODELING OF ENZYMATICALLY CROSSLINKED GELATIN HYDROGELS CONTAINING LACTIC AND ACETIC ACIDS SWELLING KINETICS
Thaysa Fernandes Moya Moreira ¹
Anielle de Oliveira ²
ADRIELE SANTOS ³
Odinei Hess Goncalves ¹
Adriana Aparecida Droval ²
Fernanda Vitória Leimann ¹
¹ Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos / Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Departamento Acadêmico de Alimentos / Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
³ Universidade Estadual de Maringá - Programa de Pós Graduação em Ciências de Alimentos
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65527

Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster

Co-autores (5)