Milena Rodrigues da Silva | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"

Milena Rodrigues da Silva

Trabalhos (2)

AVALIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES, COM ENFOQUE NO CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, POR IDOSOS DA CIDADE DE MARÍLIA-SP
Milena Rodrigues da Silva ¹
Tayane Helena Castro Alves ¹
Elke Shigematsu ¹
Marie Oshiiwa ¹
¹ Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"
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66543

Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E CENTESIMAL DE MASSAS PRONTAS DE MINIPIZZAS COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR GRÃOS E SEMENTES
Victória Magalhães Dolci ¹
Milena Rodrigues da Silva ¹
Igor Guedes Rocatto ¹
Elke Shigematsu ¹
Paulo Sérgio Marinelli ¹
A.C.S. BRUNATTI ¹
¹ Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"
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66719

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (7)