Jhonatam Fernandes Golim | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"

Jhonatam Fernandes Golim

Trabalhos (1)

DETERMINAÇÃO DO TEMPO DE MATURAÇÃO DO LICOR DE ABACAXI (Ananas comosus L.) COM COCO (Cocos nucifera): ANÁLISES SENSORIAIS E FÍSICO-QUÍMICAS
Igor Guedes Rocatto ¹
Jhonatam Fernandes Golim ¹
Maria Aparecida Fernandes dos santos ¹
Elke Shigematsu ¹
Marie Oshiiwa ¹
Paulo Sérgio Marinelli ¹
¹ Faculdade de Tecnologia "Estudante Rafael Almeida Camarinha"
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Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (5)