HILTON LOPES GALVÃO | SLACA | Galoá Proceedings

Ciência e Tecnologia de Alimentos / Campus Bom Jesus do Itabapoana / Instituto Federal Fluminense

HILTON LOPES GALVÃO

Trabalhos (1)

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE BARRA DE CEREAL ENRIQUECIDA COM CHIA EM GRÃOS
NUNES, André ¹
Christiane Siqueira Schneider ²
HILTON LOPES GALVÃO ³
Welder Magalhães Cascardo ³
Cassiano Oliveira da Silva ⁴
¹ Ciência e Tecnologia de Alimentos / Campus Bom Jesus do Itabapoana / Instituto Federal Fluminense
² IF Fluminense
³ Ciência e Tecnologia de Alimentos / Campus Bom Jesus do Itabapoana / Instituto Federal Fluminense
⁴ Instituto Federal Fluminense
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70342

Formulação e processamento de alimentos (FP)

Pôster

Co-autores (4)