clitor souza | SLACA | Galoá Proceedings

Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade de São Paulo

clitor souza

Papers (1)

Immobilization of β-galactosidase by formation of coacervated complexes
clitor souza ¹
Marluci Palazzolli da Silva ¹
Clyselen Souza ²
Edwin Elard Garcia Rojas ³
Carmen Sílvia Favaro Trindade ⁴
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade de São Paulo
² Universidade Federal Fluminense
³ Universidade Federal Fluminense / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
⁴ FZEA - USP
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70460

Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

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Co-authors (4)