CAROLINNE ZIBETTI VETTORELLO ZIBETTI VETTORELLO | SLACA | Galoá Proceedings

Instituto / Centro Universitário Fundação Assis Gurgacz

CAROLINNE ZIBETTI VETTORELLO ZIBETTI VETTORELLO

Trabalhos (1)

MISTURA PARA BOLO UTILIZANDO A FARINHA DA SEMENTE DA JACA
Karla Poliana Ramalho Ramalho ¹
ANA PAULA DE SOUZA ²
CAROLINNE ZIBETTI VETTORELLO ZIBETTI VETTORELLO ²
GRAZIELE PAULA ARNAUT ²
MATHEUS HAUBERT ²
PATRICIA OLIVEIRA DOBROVOLSKI ²
RAFAELA CAROLINE MELITO ²
Jaciara REIS NOGUEIRA GARCIA ³
Daniela Miotto Bernardi ⁴
¹ Instituto / Centro Universitário Fundação Assis Gurgacz
² Instituto / Centro Universitário Fundação Assis Gurgacz
³ NUTRIÇÃO / FACULDADE ASSIS GURGACZ / Centro Universitário FAG
⁴ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
-
71116

Formulação e processamento de alimentos (FP)

Pôster

Co-autores (8)