Maria de Fátima Vanderlei de Souza | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Maria de Fátima Vanderlei de Souza

Papers (1)

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS DE SUCO DE Pilosocereus gounellei (XIQUE-XIQUE)
Tamires Machado ¹
Paloma Assis ¹
Fabricia Bezerril ¹
Karol Sampaio ¹
Maria de Fátima Vanderlei de Souza ¹
Maria Elieidy Gomes de Oliveira ²
Rita de Cássia Ramos do Egypto Queiroga ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal de Campina Grande
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71380

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (6)