Suliana Cenaque de Andrade | SLACA | Galoá Proceedings

Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina

Suliana Cenaque de Andrade

Papers (1)

SECAGEM EM LEITO DE ESPUMA DE CASCAS DE PITAIA (Hylocereus undatus)
Suliana Cenaque de Andrade ¹
Karoline Panato ¹
Carmen Maria Olivera Müller ¹
¹ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina
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71445

Formulation e processing of food (FP)

Pôster

Co-authors (2)