Natália Leite Oliveira | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras

Natália Leite Oliveira

Papers (1)

Propriedades Tecnológicas para Aplicações Alimentares de Farinha do Bagaço de Ora-Pro-Nóbis
Natália Leite Oliveira ¹
Adrise Aparecida Rodrigues ¹
Isabelle Cristina Oliveira Neves ¹
Jaime Vilela Resende ¹
Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
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71763

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (4)