Laiza Brito Ribeiro | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Ceará – CE

Laiza Brito Ribeiro

Trabalhos (1)

SENSORY AND CHEMICAL QUALITY OF PEDUNCLES FROM NEW CASHEW CLONES FOR FRESH CONSUMPTION
Ailane Souza de Freitas ¹
Deborah dos Santos Garruti ²
Idila Maria da Silva Araújo ²
DAYANA BRAGA ¹
Beatriz dos Santos Dantas ³
Laiza Brito Ribeiro ³
Samuel Alves Paz ¹
¹ Universidade Estadual do Ceará – CE
² Embrapa Agroindústria Tropical – CE
³ Universidade Federal do Ceará – CE
vol. 4, 2019 -
114364

1. Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Pôster

Co-autores (6)