Elton Guntendorfer Bonafé | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Apucarana

Elton Guntendorfer Bonafé

Papers (2)

SENSITIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS EVALUATED BY A NEW APPROACH OF ANALYTICAL METHODS
Sharise Beatriz Roberto Berton ¹
GUILHERME AUGUSTO M. JESUS ²
MILENA DO PRADO FERREIRA ³
FERNANDA ZIMMER ¹
JESUI VISENTAINER ¹
Alessandro Martins ²
Elton Guntendorfer Bonafé ²
Makoto Matsushita ¹
¹ Universidade Estadual de Maringá
² Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Apucarana
³ Universidade Estadual de Londrina
vol. 4, 2019 -
115957

2. Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
DEVELOPMENT AND CHARACTERIZATION OF BIODEGRADABLE FILMS BASED ON PECTIN AND CASSAVA STARCH
Marina Lima Crepaldi Chaves ¹
Andressa Rafaella da Silva Bruni ¹
Elton Guntendorfer Bonafé ²
¹ Universidade Estadual de Maringá
² Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Vol 14, 2021 -
142467

Food Security and Food Science (SCA)

Pôster

Co-authors (10)