DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS | IUFoST | Galoá Proceedings

DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS

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Evaluation of plasma phenolic compounds by UPLC-MS after Yerba Maté (Ilex paraguariensis) ingestion in rats.
Bioactive Compounds and Functional Foods

Daniela Moura de Oliveira ¹ ; Carolina Bonin Pinto ; Geni Sampaio ² ; DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS

¹ School of Public Health/University of São Paulo ;

² Nutrition / School of Public Health / Universidade de São Paulo

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BRAZILIAN UNDERUTILIZED EDIBLE PLANTS AS VITAMIN C SOURCE
Food Analysis

DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS ; Mariana Sefora Bezerra Sousa ; Aurea Juliana Bombo Trevisan ; Érica Sayuri Siguemoto ¹

¹ Nutrição/Universidade de São Paulo

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43089
CHEMICAL CHARACTERIZATION AND MINERALS ANALYSIS OF NATIVE MURICI (Byrsonima verbascifolia) FROM ARAIOSES, MARANHÃO, BRAZIL.
Food Analysis

DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS ; Érica Sayuri Siguemoto ¹ ; MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA ²

¹ Nutrição/Universidade de São Paulo ;

² UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - USP/ DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

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Coautores(as) (7)