Galoa logo

XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST

ISSN: 2304-7992
Nutrição/Universidade de São Paulo

Érica Sayuri Siguemoto

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 2
  • BRAZILIAN UNDERUTILIZED EDIBLE PLANTS AS VITAMIN C SOURCE

    Food Analysis
    DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS ; Mariana Sefora Bezerra Sousa ; Aurea Juliana Bombo Trevisan ; Érica Sayuri Siguemoto 1
    1 Nutrição/Universidade de São Paulo
    -
    43089
  • CHEMICAL CHARACTERIZATION AND MINERALS ANALYSIS OF NATIVE MURICI (Byrsonima verbascifolia) FROM ARAIOSES, MARANHÃO, BRAZIL.

    Food Analysis
    DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS ; Érica Sayuri Siguemoto 1 ; MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA 2
    1 Nutrição/Universidade de São Paulo ;
    2 UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - USP/ DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
    -
    42903

Coautores(as) (4)

  • DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS

    3 publicações

  • MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA

    1 publicação

  • Mariana Sefora Bezerra Sousa

    1 publicação

  • Aurea Juliana Bombo Trevisan

    1 publicação

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Lista completa de trabalhos · Todos os eventos

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo