MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA | IUFoST | Galoá Proceedings

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - USP/ DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA

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CHEMICAL CHARACTERIZATION AND MINERALS ANALYSIS OF NATIVE MURICI (Byrsonima verbascifolia) FROM ARAIOSES, MARANHÃO, BRAZIL.
Food Analysis

DEBORAH HELENA MARKOWICZ BASTOS ; Érica Sayuri Siguemoto ¹ ; MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA ²

¹ Nutrição/Universidade de São Paulo ;

² UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - USP/ DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

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Coautores(as) (2)