Miglioranza, E. | IUFoST | Galoá Proceedings

Miglioranza, E.

Is this your profile? Do login to access your certificates

CHARACTERISTICS, COMPOSITION, MICROSCOPY AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF EDIBLE PART FROM JACARATIA WOOD
Food Analysis

ALINE GOHARA ¹ ; Aloisio Souza ¹ ; Lucia Miglioranza ² ; Miglioranza, E. ; Lilian Maria Pagamunici ³ ; CARLA BARRETO MANFRINATO ⁴

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Universidade Estadual de Londrina ;

³ Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

⁴ NUTRIÇÃO

-
44139

Co-authors (5)