Manuela Pintado | IUFoST | Galoá Proceedings

Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica do Porto, Porto, Portugal

Manuela Pintado

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Descriptive Sensory Analysis and Portuguese Consumer Acceptability of Bissap Hibiscus Drinks with African Origin
Sensory and Consumer Science

[email protected] ; [email protected] ; Mônica Queiroz Freitas ¹ ; Manuela Pintado ² ; [email protected] ; [email protected] ; [email protected] ; [email protected] ; [email protected] ; [email protected]

¹ Universidade Federal Fluminense ;

² Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica do Porto, Porto, Portugal

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