Ludmila Mascarenhas Senhorinho | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Ludmila Mascarenhas Senhorinho

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ANTIOXIDANT ACTIVITY OF DIFFERENT TYPES OF SPICES
Bioactive Compounds and Functional Foods

Larissa Costa Silva ¹ ; Leandro Soares Santos ; Ludmila Mascarenhas Senhorinho ¹

¹ Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

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43906

Co-authors (2)