Eduardo Augusto Caldas Batista | IUFoST | Galoá Proceedings

Instituto de Química / UNICAMP - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS

Eduardo Augusto Caldas Batista

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LIQUID-LIQUID EQUILIBRIA FOR THE CANOLA OIL + ETHANOL + ETHYL OLEATE SYSTEM
Food Engineering

ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ¹ ; Eduardo Augusto Caldas Batista ² ; PAULO MIELKE NETO ³ ; Luis Alberto Follegatti Romero ; Telma Porcina Vilas Boas Dias ⁴

¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas ;

² Instituto de Química / UNICAMP - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ;

³ Universidade Estadual de Campinas ;

⁴ DEA/FEA

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43666
Liquid-Liquid eEquilibrium for the system refined rice bran oil + commercial oleic acid + ethanol + water with emphasis on the distribution of tocopherols and tocotrienols
Food Engineering

Eduardo Augusto Caldas Batista ¹ ; Antonio J. A. Meirelles ; Marina Ansolin ²

¹ Instituto de Química / UNICAMP - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ;

² Department of Food Engineering, University of Campinas

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42807
Simulation of the production of isoamyl acetate from isoamyl alcohol obtained from fusel oil distillation.
Food Engineering

Eduardo Augusto Caldas Batista ¹ ; ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ² ; Marcela Cravo Ferreira ³

¹ Instituto de Química / UNICAMP - UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS ;

² Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

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42751

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