Valéria Cress Gelli | ICBC 2024 | Galoá Proceedings

Instituto de Pesca

Valéria Cress Gelli

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EXPLORING THE NUTRITIONAL POTENTIAL OF KAPPAPHYCUS ALVAREZII: THE ROLE OF GEOGRAPHIC ORIGIN AND STRAIN TYPE
NUNES, Aline ¹
DUTRA, Felipe de Souza ²
AZEVEDO, Gadiel Zilto ³
OLIVEIRA, Eva Regina ³
SCHNEIDER, Alex Ricardo ²
MONTEIRO, Gean Charles ⁴
GELLI, Valéria Cress ⁵
SANTOS, Alex Alves dos ⁶
MARASCHIN, Marcelo ³
VIANELLO, Fábio ⁷
LIMA, Giuseppina Pace Pereira ⁸
¹ Instituto de Química da Universidade de São Paulo
² Universidade de Caxias do Sul
³ Universidade Federal de Santa Catarina
⁴ 1Universidade Estadual Paulista - UNESP
⁵ Instituto de Pesca
⁶ Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
⁷ Universidade de Pádua
⁸ Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho"
Vol 3, 2024. -
320636

Sustainable exploitation of biodiversity, nature based-solutions, circular economy – (SE)

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