Bárbara Pereira da Silva | ICBC 2022 | Galoá Proceedings

Federal University of Viçosa

Bárbara Pereira da Silva

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WHOLE SORGHUM BRS 305 FLOUR MODULATE SATIETY AND IMPROVES ANTIOXIDANT RESPONSE IN BRAIN AND ADIPOSE TISSUE IN WISTAR RATS FED WITH HIGH-FAT HIGH FRUCTOSE DIET
Haira Guedes Lúcio ¹
Oscar David Medina Martinez ²
Mariana Grancieri ³
Renata Celi Lopes Toledo ⁴
Bárbara Pereira da Silva ²
Hércia Stampini Duarte Martino ⁵
¹ Universidade Federal de Viçosa ) - Campus Viçosa
² Universidade Federal de Viçosa
³ Federal University of Viçosa
⁴ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
⁵ Federal University of Viçosa - UFV
Vol 2, 2022 -
153769

Food and health (AS)

Pôster
SORGHUM FLOUR BRS 305 HYBRID HAS THE POTENTIAL TO MODULATE THE INTESTINAL MICROBIOTA OF RATS FED WITH A HIGH-FAT HIGH-FRUCTOSE DIET
Hércia Stampini Duarte Martino ¹
Oscar David Medina Martinez ²
Mariana Grancieri ²
Mariana Juste Contin Gomes ²
Bárbara Pereira da Silva ²
Vinicius São José ²
Renata Celi Lopes Toledo ²
Valéria Queiroz ³
¹ Federal University of Viçosa - UFV
² Federal University of Viçosa
³ Embrapa Milho e Sorgo
Vol 2, 2022 -
153724

Food and health (AS)

Pôster
DIGESTED CHIA PROTEIN IMPROVES LIVER OXIDATIVE STRESS AND INFLAMMATION IN C57BL/6 MICE FED A HIGH-FAT DIET
Marcela Benevenuto Ferreira ¹
Vinicius São José ¹
Bárbara Pereira da Silva ²
Mariana Grancieri ¹
Renata Celi Lopes Toledo ³
Elvira Mejia ⁴
Hércia Stampini Duarte Martino ⁵
¹ Federal University of Viçosa
² Universidade Federal de Viçosa
³ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
⁴ University of Illinois at Urbana
⁵ Federal University of Viçosa - UFV
Vol 2, 2022 -
153749

Food and health (AS)

Pôster
BLACK CORN (ZEA MAYS L.) FLOUR CONSUMPTION IMPROVED THE GUT DYSBIOSIS PROMOTED BY A HIGH-FAT DIET ON MICE
Thaís Victória Lopes Fortini ¹
Thaisa Agrizzi Verediano ¹
Cintia Tomaz Sant'Ana ¹
Mariana Grancieri ¹
Bárbara Pereira da Silva ¹
Maria Cristina Dias Paes ²
Hércia Stampini Duarte Martino ³
¹ Universidade Federal de Viçosa
² EMBRAPA
³ Federal University of Viçosa - UFV
Vol 2, 2022 -
153791

Food and health (AS)

Pôster
EFFECT OF CHIA (Salvia hispanica) ON INTESTINAL HEALTH OF FEMALE WISTAR RATS FED WITH A HIGH-FAT DIET
Pietra Prado ¹
Marcella Mishimma ¹
Bárbara Pereira da Silva ¹
Mariana Juste Contin Gomes ¹
Renata Celi Lopes Toledo ¹
Mariana Grancieri ¹
Neuza Maria Brunoro Costa ²
Hércia Stampini Duarte Martino ³
¹ Universidade Federal de Viçosa
² Universidade Federal do Espírito Santo
³ Federal University of Viçosa - UFV
Vol 2, 2022 -
153843

Food and health (AS)

Pôster

Co-authors (19)

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