Pular para o conteúdo principal

ENALI 2024

ISBN: 978-65-89463-85-6
Login
ENALI 2024
  • Apresentação
  • Comissão
  • Normas de publicação
  • Trabalhos
  • Autores
  • Eixos temáticos
  • Ranking
  • Feed
  • Contato

ANAIS DO I ENCONTRO NACIONAL DE ALIMENTOS E 3ª JORNADA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

ISBN: 978-65-89463-85-6
Login
UFCG

Deborah Margarida Pereira Januário

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 2
  • PRÓPOLIS NEGRA: UMA FONTE NATURAL DE COMPOSTOS BIOATIVOS E PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS PARA APLICAÇÕES INDUSTRIAIS

    • PINHEIRO, LARISSA DA SILVA SANTOS 1
    • OLIVEIRA, Dauany de Sousa 1
    • JANUÁRIO, Deborah Margarida Pereira 1
    • SANTOS, Letícia Brandão dos 1
    • SILVA, Elaine Juliane da Costa 1
    • ARAÚJO, Alfredina dos Santos 1
    • 1 UFCG
    -
    320551
    Tecnologia Vegetal
    Oral
  • QUALIFICAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE MÉIS COMERCIALIZADOS NO SERTÃO PARAIBANO

    • SILVA, Nayara Felix da 1
    • JANUÁRIO, Deborah Margarida Pereira 2
    • MELO, Thais Ribeiro Luna de 1
    • OLIVEIRA, Ana Luisa de Medeiros 1
    • OLIVEIRA, Giovanna Dantas de 1
    • ARAÚJO, Alfredina dos Santos 2
    • 1 Universidade Federal de Campina Grande
    • 2 UFCG
    -
    319084
    Análises de alimentos
    Pôster

Coautores(as) (9)

  • Alfredina dos Santos Araújo

    9 publicações

  • Nayara Felix da Silva

    4 publicações

  • Giovanna Dantas de Oliveira

    3 publicações

  • Dauany de Sousa Oliveira

    2 publicações

  • Letícia Brandão dos Santos

    2 publicações

  • Elaine Juliane da Costa Silva

    2 publicações

  • Thais Ribeiro Luna de Melo

    2 publicações

  • Ana Luisa de Medeiros Oliveira

    2 publicações

  • LARISSA DA SILVA SANTOS PINHEIRO

    1 publicação

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações
Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo