Odaize Ohanna da Costa Azevedo | IV ENAG | Galoá Proceedings

Odaize Ohanna da Costa Azevedo

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DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE DE MOUSSE DE MARACUJÁ ADICIONADO DE MACAXEIRA
Oziane Karolynne Santos de Souza
Dinara Vieira Lima
Maria Natalia de Lima
Odaize Ohanna da Costa Azevedo
Thais Sousa Florentino
Vanessa Bordin Viera
Vol 1, 2018 -
97944

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

APRESENTAÇÃO EM BANNER
ELABORAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE DOCE DE LEITE À BASE DE BEBIDA DE ARROZ
Jainni Dias Freires
Jardênia de Oliveira Andrade
Odaize Ohanna da Costa Azevedo
Oziane Karolynne Santos de Souza
Angela Maria da Silva
Vanessa Bordin Viera
Vol 1, 2018 -
97909

ÁREA 1: CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS ( 1.1 MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS 1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS 1.3 SENSORIAL 1.4 ROTULAGEM)

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