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IV ENAG

ISBN: 978-85-907174-6-1
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Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

ISBN: 978-85-907174-6-1
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Evênia Fátima Fernandes de Morais

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Trabalhos 2
  • COOKIES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DA CASCA DE LARANJA (Citrus sinensis)

    • Maria Lucimar da Silva Medeiros
    • Victor de Souza Pereira
    • cesar carlos martins da silva martins
    • Tiago da Nóbrega Albuquerque
    • Evênia Fátima Fernandes de Morais
    • Alfredina dos Santos Araújo
    Vol 1, 2018 -
    98131
    ÁREA 4: BIOTECNOLOGIA E/OU DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS
    APRESENTAÇÃO EM BANNER
  • RECOBRIMENTO COMESTÍVEL EM MELÃO MINIMAMENTE PROCESSADO

    • Rodrigo Interaminense
    • Rosenildo dos Santos Silva
    • Adriana Ferreira dos Santos
    • Sara Morgana Felix de Sousa
    • Evênia Fátima Fernandes de Morais
    Vol 1, 2018 -
    98035
    ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS
    APRESENTAÇÃO EM BANNER

Coautores(as) (9)

  • Alfredina dos Santos Araújo

    11 publicações

  • Rosenildo dos Santos Silva

    6 publicações

  • Rodrigo Interaminense

    4 publicações

  • Sara Morgana Felix de Sousa

    3 publicações

  • Adriana Ferreira dos Santos

    2 publicações

  • Maria Lucimar da Silva Medeiros

    2 publicações

  • Victor de Souza Pereira

    2 publicações

  • Tiago da Nóbrega Albuquerque

    2 publicações

  • cesar carlos martins da silva martins

    1 publicação

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DOI 10.17648/enag-2018

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