Lisiane Fernandes de Carvalho in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 8

Análise da reidratação de iogurte liofilizado utilizando diferentes espessantes
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

YAMAGUCHI, Shana Kimi Farias ¹ ; CANAL, Taís Regina ¹ ; SOUZA, Carolina Krebs de ² ; BERTOLI, Sávio Leandro ¹ ; CARVALHO, Lisiane Fernandes de ¹

¹ Universidade Regional de Blumenau - FURB ;

² FURB - FURB

Vol 2, Ano 2016 -
39039
Estudo do Comportamento Microbiológico e Físico-Químico da Linguiça Blumenau Enriquecida com Farinha Fibrosa de Pupunha Armazenada em Diferentes Temperaturas
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

LEMOS, Daniane Aparecida ¹ ; PAULO, Isadora de Andrade ² ; CARVALHO, Lisiane Fernandes de ³ ; BERTOLI, Sávio Leandro ³ ; HELM, Cristiane Vieira ⁴ ; SOUZA, Carolina Krebs de ²

¹ FURB - Engenharia Química ;

² FURB - FURB ;

³ Universidade Regional de Blumenau - FURB ;

⁴ CNPq / EMBRAPA - CNPF

Vol 2, Ano 2016 -
38968
Solução Semianalítica de um Modelo a Parâmetros Distribuídos para Transferência de Calor em Leito Móvel
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

LEMOS, Daniane Aparecida ¹ ; MEDEIROS, Lucas Ivan ² ; JUNIOR, Juscelino de Almeida ³ ; CARVALHO, Lisiane Fernandes de ⁴ ; SOUZA, Carolina Krebs de ³ ; BERTOLI, Sávio Leandro ⁵

¹ FURB - Engenharia Química ;

² FURB - Fundação Universidade Regional de Blumenau ;

³ FURB - FURB ;

⁴ Universidade Regional de Blumenau - FURB ;

⁵ FURB

Vol 2, Ano 2016 -
40996
Estudo da influência das concentrações de nitrogênio e fósforo do meio de cultivo no crescimento da microalga Spirulina sp. LEB 18
7. Processos Biotecnológicos

CANAL, Taís Regina ¹ ; YAMAGUCHI, Shana Kimi Farias ¹ ; CARVALHO, Lisiane Fernandes de ¹ ; SOUZA, Carolina Krebs de ² ; BERTOLI, Sávio Leandro ¹

¹ Universidade Regional de Blumenau - FURB ;

² FURB - FURB

Vol 2, Ano 2016 -
39011
Avaliação do potencial de produção de bacteriocinas a partir de bactérias ácido lácticas visando inibição de microrganismos patogênicos.
7. Processos Biotecnológicos

SIDOOSKI, Thiago ¹ ; YAMAGUCHI, Shana Kimi Farias ¹ ; SOUZA, Carolina Krebs de ² ; BERTOLI, Sávio Leandro ¹ ; CARVALHO, Lisiane Fernandes de ¹

¹ Universidade Regional de Blumenau - FURB ;

² FURB - FURB

Vol 2, Ano 2016 -
39033

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Lisiane Fernandes de Carvalho

Análise da reidratação de iogurte liofilizado utilizando diferentes espessantes

Estudo do Comportamento Microbiológico e Físico-Químico da Linguiça Blumenau Enriquecida com Farinha Fibrosa de Pupunha Armazenada em Diferentes Temperaturas

Solução Semianalítica de um Modelo a Parâmetros Distribuídos para Transferência de Calor em Leito Móvel

Estudo da influência das concentrações de nitrogênio e fósforo do meio de cultivo no crescimento da microalga Spirulina sp. LEB 18

Avaliação do potencial de produção de bacteriocinas a partir de bactérias ácido lácticas visando inibição de microrganismos patogênicos.

Coautores(as) (14)

Sávio Leandro Bertoli

Carolina Krebs de Souza

Fernanda Raquel Wust Schmitz

Jaci Carlo Schramm Camara Bastos

Juscelino de Almeida Junior

Daniane Aparecida Lemos

Shana Kimi Farias Yamaguchi

Isadora de Andrade Paulo

Marcela Kotsuka da Silva

Taís Regina Canal

André Freitas

Cristiane Vieira Helm

Thiago Sidooski

Lucas Ivan Medeiros

Publicações em outros proceedings