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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 1, Ano 2014
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Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC

Simone Mazzutti

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Trabalhos 1
  • OBTENÇÃO DE EXTRATOS DE TANSAGEM (Plantago major) POR EXRAÇÃO SUPERCRÍTICA E EXTRAÇÃO COM SOLVENTES ORGÂNICOS

    5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos
    MAZZUTTI, Simone 1 ; FERREIRA, Sandra Regina Salvador 1
    1 Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC
    Vol 1, Ano 2014 -
    18200

Coautores(as) (1)

  • Sandra Regina Salvador Ferreira

    14 publicações

Publicações em outros proceedings

  • IUFoST

    SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION OF Agaricus brasiliensis: GLOBAL YIELD AND EXTRACT COMPOSITION

  • IUFoST

    SUPERCRITICAL FLUID EXTRACTION OF Agaricus brasiliensis: ANTIMICROBIAL ACTIVITIES

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