ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

Mateus Tomaz Neves

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EFEITO DA TEMPERATURA NA PARTIÇÃO DE ALFA-LACTALBUMINA EM SISTEMAS AQUOSOS BASEADOS EM LÍQUIDOS IÔNICOS
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

SUPERBI, Rita ¹ ; NEVES, Mateus Tomaz ² ; SILVA, Paula Trindade da ² ; DOMINGOS, Nathalia Bastos ²

¹ Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Química ;

² Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

Vol 1, Ano 2014 -
25103
PARTIÇÃO DE PROTEÍNAS DO SORO DE LEITE EM SISTEMAS DE DUAS FASES COMPOSTOS POR LÍQUIDOS IÔNICOS
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

NEVES, Mateus Tomaz ¹ ; BALBUENO, Ayslane Assini ¹ ; MIRANDA, Marcelo Passos ¹ ; COLOSIMO, Débora ¹ ; SUPERBI, Rita ² ; DUTRA, Gustavo Torres ³

¹ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV ;

² Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Química ;

³ Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Química e Engenharia Química.

Vol 1, Ano 2014 -
25154
EXTRAÇÃO DE CORANTE TÊXTIL EM SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS BASEADOS EM LÍQUIDOS IÔNICOS
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

SUPERBI, Rita ¹ ; SILVA, Paula Trindade da ² ; TEIXEIRA, Bárbara Andrade F. ² ; FLAUSINO, Otávio Lauriano ² ; NEVES, Mateus Tomaz ² ; BELLATO, Carlos Roberto ²

¹ Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Química ;

² Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

Vol 1, Ano 2014 -
25778

Coautores(as) (10)