Deise Helena Baggio Ribeiro | XV CIBIA | Galoá Proceedings

Universidad Federal de Santa Catarina

Deise Helena Baggio Ribeiro

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BIOFILM FORMATION OF Bacillus cereus ON FOOD-CONTACT SURFACE: IMPLICATION FOR INFANT FORMULAS SAFETY
JORDÃO, Noemí Souza e Silva ¹
BRAGA, Bernardo Guimarães ¹
RIBEIRO, Deise Helena Baggio ²
LACERDA, Inayara Cristina Alves ¹
ALVARENGA, Verônica Ortiz ¹
¹ Universidade Federal de Minas Gerais
² Universidade Federal de Santa Catarina
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340245

3) Ciencia de los alimentos

Póster
EVALUATION OF THE POTENTIAL OF ATMOSPHERIC COLD PLASMA FOR THE REDUCTION OF Staphylococcus aureus IN MILK
RIBEIRO, Deise Helena Baggio ¹
SOUZA,, Janaina Queiroz ¹
PINA,, Paula Cristina Coelho Carvalho de ²
MELO, Fernanda Robert de ¹
MONTEIRO, Alcilene Rodrigues ¹
¹ Universidade Federal de Santa Catarina
² Universidade Federal de Santa Maria
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339917

2) Tecnología alimentaria

Póster

Coautores(as) (8)

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