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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Federal da Paraíba

HUGO MEDEIROS ROCHA DE FIGUEIREDO

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Trabalhos 2
  • Qualidade do arroz vermelho produzidos no Sertão da Paraíba

    • FIGUEIREDO, Hugo Medeiros Rocha de 1
    • CONSTANTINO, Patrícia 1
    • SANTOS, Kagiaany Meirele 1
    • ALVES, Mariany Cruz 1
    • SILVA, Sandro Roberto Assis da 1
    • MELO, João Carlos Soares de 1
    • SILVA, Silvanda de Melo 1
    • 1 Universidade Federal da Paraíba
    -
    347283
    Qualidade e valorização
    Pôster
  • Conservação pós-colheita de manga ‘Tommy Atkins’ recobrimentos de amido associado a NADES

    • SILVA, José Roberto Santana da 1
    • SANTOS, Kagiaany Meirele 2
    • SILVA, Radija Reis 2
    • CAMPOS, Lucas Santos 2
    • RODRIGUES, Thiane de Lima 2
    • FIGUEIREDO, Hugo Medeiros Rocha de 2
    • SILVA, Silvanda de Melo 2
    • 1 Universidade Federal da ParaÍba - Centro de Ciências Agrarias, Campus II
    • 2 Universidade Federal da Paraíba
    -
    347280
    Tecnologias de Conservação
    Pôster

Coautores(as) (10)

  • Silvanda de Melo Silva

    29 publicações

  • Kagiaany Meirele Santos

    20 publicações

  • Patrícia Constantino

    15 publicações

  • Mariany Cruz Alves

    15 publicações

  • Sandro Roberto Assis da Silva

    6 publicações

  • Radija Reis Silva

    4 publicações

  • João Carlos Soares de Melo

    3 publicações

  • Lucas Santos Campos

    3 publicações

  • Thiane de Lima Rodrigues

    3 publicações

  • José Roberto Santana da Silva

    2 publicações

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