Camila Cardoso Lemos in Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

Universidade Federal Rural do Semi Árido - UFERSA

Camila Cardoso Lemos

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Trabalhos 5

Potencial antioxidante de microverdes de rabanete durante o armazenamento refrigerado
ROCHA, Marcelo Augusto Trindade ¹
NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do ²
OLIVEIRA, Cleyton ²
MARQUES, Fernanda ³
CARVALHO, Giovanna Maria Almeida ⁴
LEMOS, Camila ⁵
MORAIS, Patricia Ligia Dantas de ²
¹ Universidade Federal Rural do Semiárido
² Universidade Federal Rural do Semi-Árido
³ Ufersa - Universidade Federal Rural do Semiárido
⁴ Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
⁵ Universidade Federal Rural do Semi Árido - UFERSA
-
344391

Tecnologias de Conservação

Pôster
Perfil bioativo e atividade antioxidante de frutos de Cereus jamacaru DC. no semiárido
SANTOS, Antônio Wigenes de Queiroz ¹
GURGEL, Eleneide Pinto ¹
MORAIS, Patrícia Ligia Dantas de ¹
MELO, Naama ¹
COSTA, Letycia de Lima ¹
LEMOS, Camila ²
RÓSEO, Carla Daiane Ferreira ¹
¹ Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
² Universidade Federal Rural do Semi Árido - UFERSA
-
344421

Qualidade e valorização

Pôster
Pós-colheita de microverdes de coentro: óleo essencial de bergamota e acondicionamento.
RÓSEO, Carla Daiane Ferreira ¹
SILVA, Israel Gomes da ¹
NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do ¹
LEMOS, Camila ²
ROCHA, Marcelo Augusto Trindade ³
MORAIS, Patricia Ligia Dantas de ⁴
ARAÚJO, Laís Maria Medeiros de ¹
¹ Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
² Universidade Federal Rural do Semi Árido - UFERSA
³ Universidade Federal Rural do Semiárido
⁴ Universidade Federal Rural do Semi-Árido
-
344539

Tecnologias de Conservação

Pôster
Caracterização físico-química e bioativa de Passiflora edulis f. edulis Sims imaturo
LEMOS, Camila Cardoso ¹
MELO, Naama Jessica de Assis ²
MORAIS, Patricia Ligia Dantas de ³
MARQUES, Fernanda Jayne da Silva ⁴
COSTA, Letycia de Lima ²
ARAÚJO, Laís Maria Medeiros de ²
OLIVEIRA, Cleyton Clelio da Silva ³
¹ Universidade Federal Rural do Semi Árido - UFERSA
² Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
³ Universidade Federal Rural do Semi-Árido
⁴ Ufersa - Universidade Federal Rural do Semiárido
-
344628

Fisiologia da maturação

Pôster
Caracterização físico-química e bioativa de Passiflora edulis f. edulis Sims maduro
LEMOS, Camila Cardoso ¹
MELO, Naama Jessica de Assis ²
NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do ³
SILVA, Pablo Ferreira da ⁴
LUCAS, Savio Santos Gomes ²
SANTOS, Antônio Wigenes de Queiroz ²
SILVA, Israel Gomes da ²
¹ Universidade Federal Rural do Semi Árido - UFERSA
² Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
³ Universidade Federal Rural do Semi-Árido
⁴ Universidade federal rural do Semi-Árido
-
344633

Fisiologia da maturação

Pôster

CBPC 2026

Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

Camila Cardoso Lemos

Potencial antioxidante de microverdes de rabanete durante o armazenamento refrigerado

Perfil bioativo e atividade antioxidante de frutos de Cereus jamacaru DC. no semiárido

Pós-colheita de microverdes de coentro: óleo essencial de bergamota e acondicionamento.

Caracterização físico-química e bioativa de Passiflora edulis f. edulis Sims imaturo

Caracterização físico-química e bioativa de Passiflora edulis f. edulis Sims maduro

Coautores(as) (18)

PATRICIA LIGIA DANTAS DE MORAIS

Fabiana Barbosa do Nascimento

Naama Jessica de Assis Melo

Letycia de Lima costa

Cleyton Clelio da Silva Oliveira

Fernanda Jayne da Silva Marques

Patrícia ligia dantas de morais

Pablo Ferreira da Silva

Savio Santos Gomes lucas

Marcelo Augusto Trindade Rocha

Carla Daiane Ferreira Róseo

Antônio Wigenes de Queiroz Santos

Laís Maria Medeiros de Araújo

Giovanna Maria Almeida Carvalho

Antônio Wigenes de Queiroz Santos

Israel Gomes da Silva

Eleneide Pinto Gurgel

Fabiana Barbosa do Nascimento

Discussões Científicas de Qualidade