Pablo Vinicius da Silva Corrêa | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Federal Institute of Education, Science and Technology of Pará

Pablo Vinicius da Silva Corrêa

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Avaliação sensorial de geleias light de cupuaçu com e sem castanha-do-Pará
MORAES, Raíssa Maria Baima ¹
SANTOS, Uemeson José dos ²
CORRÊA, Pablo Vinicius da Silva ²
AZEVEDO, Carla Sibele dos Santos ³
SOUSA, Karen Karla Ferreira de ⁴
¹ IFPA Campus Santarém
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará
³ Instituto Federal do Pará - Campus Santarém
⁴ IFPA - Campus Santarém
-
342350

Postharvest Innovation

Abstract
Avaliação sensorial de licor de buritti (M. flexuosa L.) como produto regional de valor
CORRÊA, Pablo Vinicius da Silva ¹
CARVALHO, Danilo Loureiro ²
CARVALHO, Mateus Loureiro ²
SILVA, Gustavo Da Rocha ³
SANTOS, Uemeson José dos ¹
SOUSA, Karen Karla Ferreira de ⁴
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará - Campus Santarém
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará – Campus Santarém
⁴ IFPA - Campus Santarém
-
343592

Postharvest Innovation

Abstract

Co-authors (7)