Francisco José Domingues Neto in Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP - Câmpus de Jaboticabal

Francisco José Domingues Neto

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Papers 6

Efeito do extrato aquoso de Kappaphycus alvarezii na perda de massa de morangos
ZILTO, Gadiel ¹
NUNES, Aline ²
SCHNEIDER, Alex Ricardo ³
LIMA, Lucas Fazardo de ³
DE SOUZA DUTRA, Felipe ³
MARASCHIN, Marcelo ³
DOMINGUES NETO, Francisco José ¹
¹ Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP - Câmpus de Jaboticabal
² Universidade Estadual Paulista (Unesp)
³ Universidade Federal de Santa Catarina
-
344290

Postharvest Physiology and Biochemistry

Abstract
Aplicação pré-colheita de algas e melatonina na coloração e maturação de uva ‘BRS Melodia’
MONTEIRO, H. S. A. ¹
TECCHIO, M. A. ²
BRITO, S. de N. S. ³
NETO, F. J. D. ⁴
DOS SANTOS, P. V. ²
LIMA, G. P. P. ⁵
LEONEL, S. ²
¹ 1Universidade Estadual Paulista - UNESP
² Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP)/ Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA)
³ Universidade Estadual Paulista 'Júlio de Mesquita Filho'
⁴ Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP - Câmpus de Jaboticabal
⁵ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP)/ Instituto de Biociências (IBB)
-
345511

Postharvest Innovation

Abstract
‘Steuben’: cultivar de uva com potencial para elaboração de sucos integrais de qualidade
NETO, Francisco José Domingues ¹
MARTINEZ, Eva Gabriela Vargas ²
SANTOS, Stefania Fernandes dos ¹
ZILTO, Gadiel ¹
JUNIOR, Adilson Pimentel ³
TECCHIO, Marco Antonio ⁴
LIMA, Giuseppina Pace Pereira ²
¹ Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP - Câmpus de Jaboticabal
² Unesp
³ Faculdades Integradas de Ourinhos/Departamento de Agronomia, Ourinhos, SP
⁴ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP)/ Faculdade de Ciências Agronômicas(FCA)/
-
345868

Postharvest Innovation

Abstract
Compostos bioativos e atividade antioxidante em casca e polpa de uvas híbridas brasileiras
MARTINEZ, Eva Gabriela Vargas ¹
JUNIOR, Adilson Pimentel ²
MOURA-FURLAN, Mara Fernandes ³
HERNANDES, José Luiz ³
TECCHIO, Marco Antonio ⁴
LIMA, Giuseppina Pace Pereira ¹
NETO, Francisco José Domingues ⁵
¹ Unesp
² Faculdades Integradas de Ourinhos/Departamento de Agronomia, Ourinhos, SP
³ Instituto Agronômico de Campinas (IAC), Jundiaí, SP
⁴ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP)/ Faculdade de Ciências Agronômicas(FCA)/
⁵ Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP - Câmpus de Jaboticabal
-
345876

Postharvest Innovation

Abstract
‘Steuben’: nova cultivar para sucos de uva ricos em compostos neuroativos
SANTOS, Stefania Fernandes dos ¹
NETO, Francisco José Domingues ¹
MARTINEZ, Eva Gabriela Vargas ²
ZILTO, Gadiel ¹
TECCHIO, Marco Antonio ³
LIMA, Giuseppina Pace Pereira ²
¹ Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - FCAV/UNESP - Câmpus de Jaboticabal
² Unesp
³ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP)/ Faculdade de Ciências Agronômicas(FCA)/
-
345963

Postharvest Innovation

Abstract

CBPC 2026

Book of abstracts of the IV Brazilian Congress on Minimal Processing and Postharvest of Fruits, Flowers, and Vegetables

Francisco José Domingues Neto

Efeito do extrato aquoso de Kappaphycus alvarezii na perda de massa de morangos

Aplicação pré-colheita de algas e melatonina na coloração e maturação de uva ‘BRS Melodia’

‘Steuben’: cultivar de uva com potencial para elaboração de sucos integrais de qualidade

Compostos bioativos e atividade antioxidante em casca e polpa de uvas híbridas brasileiras

‘Steuben’: nova cultivar para sucos de uva ricos em compostos neuroativos

Co-authors (19)

Marco Antonio Tecchio

Marco Antonio Tecchio

Aline Nunes

Giuseppina Pace Pereira Lima

Gadiel Zilto

Harleson Monteiro

Sinara de Nazaré Santana Brito

Giuseppina Pace Pereira Lima

Eva Gabriela Vargas Martinez

Stefania Fernandes dos Santos

Sarita Leonel

Adilson Pimentel Junior

Alex Ricardo Schneider

Lucas Fazardo de Lima

Felipe de Souza Dutra

Marcelo Maraschin

Pricila Veiga dos Santos

Mara Fernandes Moura-Furlan

José Luiz Hernandes

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